24 Kitchen, Casa das Letras e Cátia Goarmon apresentam livro ‘Comida de Tacho’

02-10-2019

Cátia Goarmon, mais conhecida pelos portugueses como Tia Cátia, lança no dia 2 de outubro um livro de receitas, em parceria com o 24 Kitchen e a Casa das Letras. Depois de cinco temporadas a preparar receitas inspiradas nos eventos da sua vida e naquilo que a faz feliz, lança agora o seu livro para que os portugueses possam replicar os seus pratos ou simplesmente usá-los como fonte de inspiração para novas receitas.

O livro 'Comida de Tacho' é composto por uma seleção de receitas de comfort food das várias temporadas da série do 24 Kitchen 'Os Segredos da Tia Cátia'. O livro encontra-se subdividido em cinco capítulos: Sopas, Peixe e Marisco, Carnes, Vegetarianas e Doces. Todas as receitas são comidas de tacho, o que permite ir acrescentado elementos e construir sabores ao longo da confeção. Além disso, cozinhar no tacho permite alterar a receita a qualquer momento, assim como acrescentar ingredientes consoante o número de convidados.

São mais de 90 receitas, todas pensadas para servir entre 4 a 6 pessoas. Entre as sugestões de receitas estão várias sopas, opções vegetarianas, entre outras alternativas de carne, peixe e doces inspiradas na família, prontas a servir várias pessoas ou até mesmo a acrescentar os elementos necessários para servir convidados inesperados.

O lançamento do livro decorre no dia 2 de outubro na Casa das Histórias no Museu Paula Rego em Cascais, pelas 18h30, seguido de uma sessão de autógrafos com a autora.

O livro 'Comida de Tacho' está disponível nas livrarias desde o dia 30 de setembro, com um PVP de 21,90€.